Galileo

Ingredients

  • Silver tequila 34 oz.
  • Triple sec liqueur 34 oz.
  • Campari 34 oz.
  • Red vermouth 34 oz.
  • Lemon 34 oz.
  • Ice cubes 2 oz.

Directions

  1. Fill a rocks glass halfway with ice cubes
  2. Pour in 0.75 oz of red vermouth and 0.75 oz of campari
  3. Place a lemon wheel
  4. Pour 0.75 oz of silver tequila and 0.75 oz of triple sec liqueur into a shot glass
  5. Set the shot on fire and let it burn a little bit
  6. Pour hot cocktail into the rocks glass and stir gently